Padova, il menù è servito… in Braille

Finalmente, anche le persone con disabilità visiva potranno scegliere in autonomia cosa ordinare dal menù del ristorante Al Carmine in piazza Petrarca 8 a Padova. Potrebbe sembrare una banalità proporre il menù in Braille, ma si tratta di un’altra piccola, importante conquista per la comunità dei non vedenti.

Doversi costantemente affidare alla lettura del menù da parte di un commensale vedente (quando presente) costituisce infatti non solo una seccatura, ma uno sforzo che si potrebbe facilmente risparmiare adottando un menù completamente in Braille.

La proposta padovana

Il menù in braille del ristorante comprende tutti i piatti disponibili nel menù originale, tutti i piatti con l’alternativa senza glutine e la lista degli allergeni, oltre ai prezzi. La traduzione è stata curata dai volontari dell’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti Sezione Territoriale di Padova, che si sono impegnati affinché questo strumento di autonomia fosse presente sui tavoli del locale.

Una bella iniziativa che speriamo trovi presto seguito in tutti i ristoranti d’Italia.

Roberta Gatto